據不完全統計，我國高血脂患者已經(jīng)高達2.2億，因高血脂誘發(fā)死亡的人數高達300多萬(wàn)，嚴重威脅著(zhù)人們的生命。
高血脂是血液中脂蛋白或膽固醇、甘油三酯等物質(zhì)超標所致。這與近年來(lái)物質(zhì)水平的提高脫不了關(guān)系，飲食上不注意或愛(ài)吃“三高”食物，容易導致體內的甘油三酯過(guò)高，形成高血脂。
生活中，除了“三高”食物，這3種食物也要少吃，容易引發(fā)血脂升高。
醫生告誡：血脂高，3種常吃的食物少碰
食物1、甜食
甜食中含有大量的果糖，攝入過(guò)多，會(huì )導致肥胖。此外，過(guò)量的糖進(jìn)入體內，可導致血糖升高，促進(jìn)甘油三酯合成的增加，并引起高甘油三酯血癥。
食物2、油炸食物
食物經(jīng)過(guò)油炸后，屬于高脂肪食物，脂肪含量增加后，會(huì )增加血液粘稠度。還會(huì )誘發(fā)血管壁動(dòng)脈粥樣硬化斑塊、血栓形成，導致管腔縮小、變薄。過(guò)多的脂肪攝入也會(huì )誘發(fā)炎癥，導致肥胖。
食物3、高膽固醇
生活中，魷魚(yú)、豬蹄、鴨蛋和各種動(dòng)物內臟等均屬于高膽固醇食物。
這些食物不僅會(huì )引起高血脂，還會(huì )引起冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，從而增加心臟的發(fā)病率各種疾病，如：心梗、冠心病。因此，對于高脂血患者來(lái)說(shuō)應少吃這類(lèi)食物。
日常降血脂：飲食按照2個(gè)原則，打敗多余甘油三酯、降低血脂
第一個(gè)原則：一日三餐低脂
1. 每日飲1袋牛奶，內含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質(zhì)，又減少了高血脂的發(fā)病機會(huì )。
2. 每日進(jìn)食3份高蛋白質(zhì)食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個(gè)，或雞鴨肉100克，或魚(yú)蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜；
3. 是指“不甜不咸，有粗有細，三四五頓，七八成飽”即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。
4. 是指每日進(jìn)食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
第二個(gè)原則：科學(xué)食療降血脂
高血脂屬于慢性疾病，在治療方面上，多選擇中藥食療法為好，減輕副作用。蕎子霜桑液是沿用《本草綱目》中的降血脂食療方完善升級，提取蕎麥、桑葉、決明子、槐米、菊花、枸杞等食材中的有效物質(zhì)，經(jīng)益生菌發(fā)酵后制成的飲品，相比傳統的熬、泡、煮等工藝，復合液吸收利用率會(huì )更高。對于高血脂病人來(lái)說(shuō)，可促進(jìn)過(guò)剩膽固醇排出，降低人體的膽固醇，促進(jìn)脂肪的分解，清除血管垃圾、疏通血管，從而降低血脂。