對于高尿酸問(wèn)題來(lái)說(shuō)，最為常見(jiàn)的后果就是會(huì )引發(fā)痛風(fēng)，導致人體關(guān)節出現紅腫疼痛的現象，讓人痛不欲生，甚至無(wú)法行走。若是尿酸不降，尿酸鹽結晶不斷沉積，關(guān)節還會(huì )出現變形或者是壞死的情況，傷害非常大。
若是想要阻止痛風(fēng)發(fā)生，首要的也是最關(guān)鍵的，一定是降尿酸。尿酸恢復正常，尿酸鹽結晶溶解，那么痛風(fēng)也就不會(huì )發(fā)生了。
降尿酸，飲食很關(guān)鍵。照著(zhù)食物嘌呤含量表，挑著(zhù)吃，降尿酸，痛風(fēng)不反復
1、超高嘌呤食物（嘌呤含量＞150mg/100g）
包括各種動(dòng)物內臟（肝、腎、腦、脾等）、部分水產(chǎn)（如沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、魚(yú)子、小蝦、鯖魚(yú)、干貝、蠔）、濃肉湯、濃魚(yú)湯和海鮮火鍋湯等。
建議：這類(lèi)食物急性痛風(fēng)發(fā)作期要禁止食用，另外高尿酸血癥的患者盡量平時(shí)要多注意控制或者避免這些食物的攝入量。
2、中高嘌呤食物（嘌呤含量在75～150mg/100g之間）
包括各種畜肉（豬、牛、羊、鹿等）、禽肉（雞、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉等）、部分魚(yú)類(lèi)（鱸魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰻魚(yú)、鱔魚(yú)等）、甲殼類(lèi)（牡蠣肉、貝肉、蚌肉、螃蟹等）。
建議：這類(lèi)食物急性痛風(fēng)發(fā)作期不建議吃，平時(shí)適量食用即可，否則也很容易導致尿酸水平不斷升高，不利于病情恢復。
3、中低嘌呤含量的食物（嘌呤含量在30～75mg/100g之間）
包括深綠色嫩莖葉蔬菜（ 菠菜等綠葉菜、蘆筍等嫩莖）、花類(lèi)蔬菜（菜花、西蘭花等）、嫩豆類(lèi)蔬菜（毛豆、嫩豌豆）、未干制的菌類(lèi)（各種鮮菇）、部分水產(chǎn)類(lèi)（三文魚(yú)、金槍魚(yú)、白魚(yú)、龍蝦等）。
建議：這類(lèi)中低嘌呤含量的食物平時(shí)痛風(fēng)患者可以正常食用，但是要注意不宜食用過(guò)多，或者暴飲暴食，凡事都要適量。
4、低嘌呤含量食物（嘌呤含量＜30mg/100g）
包括奶類(lèi)、蛋類(lèi)、淺色葉菜（大白菜、圓白菜、娃娃菜等）、根莖類(lèi)蔬菜（土豆、芋頭、甘薯、蘿卜、胡蘿卜等）、茄果類(lèi)蔬菜（番茄、茄子、青椒）、瓜類(lèi)蔬菜（冬瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜等）、各種糧食（大米、白面、小米、玉米等）。
建議：無(wú)論是高尿酸患者還是痛風(fēng)患者，這類(lèi)低嘌呤食物都可以放心吃，并且平時(shí)飲食以這類(lèi)食物為主，對于控制尿酸也是有幫助的。
除了按照嘌呤含量選食物之外，平時(shí)還要記得飲食清淡，烹飪方式盡量選擇蒸煮等方式，少爆炒煎炸。并且平時(shí)少喝酒、多喝水、多喝苦苣梔子口服液這種降酸液，這樣可以幫助加速尿酸的排泄，盡快讓尿酸恢復正常。
如果是尿酸比較高的，或者是痛風(fēng)發(fā)作期，除了要注意飲食之外，還需要及時(shí)就醫，看看是否需要用藥治療。