導讀：乙肝患者日常飲食方面應該做好，因為肝臟是消化中心，合理的飲食習慣有利于肝病康復，相反飲食習慣不好的話(huà)則容易加重肝臟負擔。
那么乙肝患者平時(shí)要怎么吃才能對身體好呢？有這些方面需要注意的：
飲食結構要合理
乙肝患者應注意飲食結構的合理，常吃新鮮的蔬菜、水果等，可補充人體所需的維生素、纖維素等，有助于消化。盡量不吃辛辣、油炸、腌制、生冷、刺激性之類(lèi)的食物，避免加重肝損傷。
碳水化合物的供應要適量
碳水化合物可適當提高一些，占全日總能量的60%～70%，可幫助肝糖原的儲備，有保肝護肝，維持肝臟功能的作用，常見(jiàn)的碳水化合物的食物有谷類(lèi)、蔬菜、水果以及奶制品等。
保持低糖、低脂肪以及高蛋白的原則
肝臟功能差的時(shí)候會(huì )影響脂肪代謝，因此一些慢性肝病患者容易合并脂肪肝，而乙肝合并脂肪肝的話(huà)則容易加重病情，所以平時(shí)飲食方面要注意保持低糖、低脂肪和高蛋白的原則，像甜食，肥肉之類(lèi)的盡量不要吃?？沙砸恍┑椭?、高蛋白的食物，比如豆制品，牛奶，雞蛋，精瘦肉，魚(yú)肉等，還有助于肝細胞的修復和再生。
不要暴飲暴食
乙肝患者肝功能減退時(shí)，如果吃的太飽會(huì )引起消化不良，加重肝臟負擔，吃飯可七八分飽即可，可少量多餐。
藥膳進(jìn)補，須因人而異
藥的性質(zhì)不同，有溫、涼、寒、熱等之分，體質(zhì)不同的人進(jìn)補的方式也不一樣，因此乙肝患者在選擇藥膳進(jìn)補的話(huà)，最好是先咨詢(xún)一下專(zhuān)業(yè)的醫生。
選擇清淡，易消化的食物
乙肝患者日常飲食宜清淡，容易消化的食物。炒菜可少放油。不適合吃燒烤、油炸等油膩大的食物。食物選擇要注意新鮮，需要煮熟才能吃的食物一定要煮熟透了再吃。
常言道“肝病三分治，七分養”，日常飲食至關(guān)重要，乙肝患者要注意保持好的飲食習慣，這樣才有助于康復。