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肝氣隨春季的復蘇得以舒緩,春季是調養肝臟的最佳季節。

肝臟

是我們的心肝寶貝

是人體最大的消化器官

是人體消化代謝的中心站

肝臟的功能主要包括進(jìn)行多種營(yíng)養物質(zhì)的代謝和合成(糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等),分泌膽汁、解毒排毒、防御免疫等。肝臟作為最任勞任怨的器官之一,需要我們在平時(shí)就要重視對其保養。

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那我們平時(shí)應該如何養護我們的寶貝呢?

1、控制熱量,均衡營(yíng)養

現代人大多存在熱量攝入超標、營(yíng)養不均衡的情況,長(cháng)期能量攝入過(guò)多會(huì )導致肥胖,甚至影響肝功能情況。而長(cháng)期營(yíng)養素攝入不足,會(huì )對自身免疫力造成影響,無(wú)法抵抗病毒入侵,可能引起病毒性肝病。

合理的熱量+均衡的營(yíng)養,是養肝護肝的第一步。

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2、多食新鮮綠色蔬果

綠色蔬果被譽(yù)為維系健康的“清道夫”,是養肝護肝的最佳選擇。一方面,綠色蔬果因為富含維生素和礦物質(zhì),有助于肝臟進(jìn)行新陳代謝,而且其中的葉綠素具有保肝作用,另一方面,其豐富的膳食纖維能清理腸胃,防止便秘,有助于清肝解毒。

蔬菜推薦春季盛產(chǎn)的韭菜、薺菜、萵苣、蒜、菠菜、豆苗等,每天吃夠一斤蔬菜,最好深色蔬菜半斤以上,還可選擇蘑菇、香菇、木耳等。

水果推薦富含維生素C的柑橘、番茄、草莓等,每天水果攝入量約200-400g。

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3、適量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

無(wú)節制地攝入大魚(yú)大肉會(huì )加重肝臟的代謝負擔,長(cháng)期會(huì )出現脂肪肝、高脂血癥等并發(fā)癥,嚴重者會(huì )出現肝硬化,甚至肝癌。

適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)肝臟的修復,即使有脂肪肝也不需排斥葷菜,優(yōu)先選擇低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如雞蛋、魚(yú)蝦或去皮的雞鴨肉(75g-100g/天)、低脂的牛奶或酸奶(1-2杯)等。

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4、增加粗雜糧攝入

現代人的飲食結構特點(diǎn)之一:精細、高糖,容易導致脂肪肝等慢性疾病。

建議增加黑米、燕麥、紅豆、蕎麥等粗雜糧的攝入,改善您餐桌上的主食品種;盡量少吃甜食及添加糖,包括甜品飲料、糕點(diǎn)、蜂蜜等。

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5、限量飲酒

酒精對肝臟有直接的毒性作用,一次性大量飲酒會(huì )造成肝功能紊亂,導致脂肪肝、肝硬化等問(wèn)題。如飲酒應限量,以酒精量計算,成年男性一天不超過(guò)25g,女性不超過(guò)15g。

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6、用藥物,遵醫囑

選用藥物時(shí)要慎重,謹防藥物毒副作用,亂吃藥會(huì )加重肝臟負擔。

用藥需遵醫囑!

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7、適量運動(dòng)

堅持每天適量運動(dòng),有利于控制體重,能降低由肥胖導致的如脂肪肝等各種慢性疾病的發(fā)生率。

8、充足睡眠,心情愉悅

熬夜和生氣都不是好事,無(wú)論是否傷肝,都應保證充足睡眠,心情愉悅。

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