有一種病，它的發(fā)作是在不知不覺(jué)中進(jìn)行，但它所造成的后果卻非常嚴重，被稱(chēng)為“沉默的殺手”，它就是骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松癥分為原發(fā)性和繼發(fā)性，原發(fā)性骨質(zhì)疏松一般好發(fā)于老年人群與絕經(jīng)后女性，繼發(fā)性骨質(zhì)疏松則有可能是多種原因引起的，例如糖尿病等內分泌疾病、類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎等結締組織疾病、慢性腎病、吸收不良綜合征等腸道及營(yíng)養性疾病、白血病和淋巴瘤等血液系統疾病、運動(dòng)功能障礙等神經(jīng)肌肉系統疾病、長(cháng)期臥床、器官移植以及糖皮質(zhì)激素等藥物的使用，都可能引起骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。

由于骨質(zhì)疏松使骨骼脆性增加，提高了骨折的發(fā)生率，對于已診斷為骨質(zhì)疏松癥的腫瘤患者，在日常護理中需要格外注意，應避免跌倒和較劇烈的運動(dòng)。研究發(fā)現，骨質(zhì)疏松的發(fā)生除了以上生理、病理因素以外，與飲食也有很大的關(guān)系，已經(jīng)診斷有骨質(zhì)疏松癥的患者在平日的藥物治療以外，還需要注意飲食結構的調整，改善患者的營(yíng)養狀態(tài)。

骨質(zhì)疏松的飲食營(yíng)養及生活建議

1、增加日常飲食中鈣的攝入：每日鈣的攝入量應到到1000~2000mg，同時(shí)避免含磷高的食物，食物中鈣磷比例應高于2：1。要注意，大部分鈣含量高的食物磷含量也高，對于這類(lèi)食物可不必糾結，適量食用，可以少吃或不吃一些種子類(lèi)食品含磷都比較高，如南瓜子、西瓜子、松子、花生、葵花子、蓮子等，以及動(dòng)物內臟，如動(dòng)物肝臟等。

2、減少或者避免含酒精、碳酸的飲料的攝入。如果沒(méi)有飲酒習慣的患者，最好不要飲酒，酒精會(huì )降低細胞對鈣和維生素D的攝取，并直接抑制成骨細胞。避免過(guò)量飲用咖啡，咖啡因過(guò)量攝入會(huì )產(chǎn)生輕度利尿作用，增加鈣的流失。避免嗜煙，吸煙會(huì )增加雌激素的降解，降低機體體力活動(dòng)能力。采取防跌倒措施，避免骨折。

3、適量攝入大豆制品及乳制品、魚(yú)、蝦、瘦肉等蛋白質(zhì)含量高的食物，保證每日攝入量在60-80g。

4、增加鎂、鋅、鉀、銅等微量元素的攝入量，可以選擇的食物有香蕉、橙子、葡萄干、西紅柿、菠菜、山藥等。

5、減少鋁、鉛、鈉、磷等微量元素的攝入，盡量避免食用油炸食品（如油條、油餅）、腌制菜品（榨菜）、松花蛋、爆米花等。

6、多飲水，吃新鮮的蔬菜水果，天氣允許的情況下多出門(mén)曬曬太陽(yáng)，補充身體中的維生素D。建議平均每天至少接受20分鐘的日光照射。

7、如果飲食受限或因客觀(guān)因素無(wú)法補充含鈣高的食物以及曬太陽(yáng)的，可以咨詢(xún)患者的醫生或營(yíng)養師，適量補充鈣劑和維生素D制劑。我國老年人平均每日從飲食中獲取鈣約400mg，建議每日鈣攝入量1000mg，所以每天應口服補充鈣劑600mg。老年人因缺乏日照以及攝入和吸收障礙常有維生素D缺乏，故推薦劑量為每天400-800IU，用于治療骨質(zhì)疏松時(shí)劑量為每天800-1200IU，具體使用劑量還要因人而異，建議在醫生指導下服用。

8、適當的運動(dòng)，避免劇烈運動(dòng)。適當的運動(dòng)可以增加肌肉和骨骼的耐力且能預防跌倒，也是保證骨骼健康的成功措施之一。

9、定期進(jìn)行骨密度檢查。如果是骨質(zhì)疏松高風(fēng)險人群，建議定期行骨密度檢查，了解骨密度變化，一般建議每年檢查1次。

含鈣高（每100g含鈣>100mg）的食物列表

編輯：蛋清兒醫學(xué)部，有問(wèn)題歡迎留言！