豆腐可以說(shuō)是在生活中經(jīng)常會(huì )吃到的豆制品了，而且吃的方法也很多，煮、煎、炸、炒都行，深受大家的喜愛(ài)。
但是我們在吃豆腐的時(shí)候也要知道一些關(guān)于豆腐的常識，有些豆腐從外表看起來(lái)沒(méi)什么，但吃下去沒(méi)啥營(yíng)養，甚至還可能對身體有害。
哪些豆腐不能隨便吃？
1、顏色過(guò)白的豆腐
很多人可能會(huì )有誤區，認為顏色白的豆腐看著(zhù)更干凈。正常做出來(lái)的豆腐顏色發(fā)黃才對，那些特別白的豆腐是好看，但是它是因為添加了漂白劑。是商家用來(lái)誤導消費者的一種行為，這些添加劑對人體都是有害的。
2、上了色的豆干
很多人不愛(ài)吃豆腐，卻對豆干很感興趣。甚至有些人把它當辣條吃，專(zhuān)喜歡那種口味兒。
大家看到的豆干顏色都比較深，一般來(lái)說(shuō)這都是用了醬或者是醬油的原因?？梢灿行┥碳覟榱私档统杀揪陀媒固巧珓?，作為添加劑的一種，對身體的危害也是很大的。
3、發(fā)黏的豆腐
新鮮的豆腐看上去應該是特別水嫩的。如果已經(jīng)發(fā)干發(fā)黏，就說(shuō)明這個(gè)豆腐已經(jīng)做出來(lái)有很長(cháng)時(shí)間了。
這樣的豆腐吃起來(lái)不僅口感不好，還有可能有各種細菌。所以這樣的豆腐大家一定要學(xué)會(huì )辨別，千萬(wàn)不要買(mǎi)回家了。