我們每天都要吃飯，而食物經(jīng)過(guò)消化和代謝變成殘渣，再加上消化系統內一部分凋亡的細胞、水分等，混合形成了大便。
正常情況下，大便應該是黃色的，呈現香蕉形狀的，硬度和香蕉差不多的“香蕉便”，排便過(guò)程中基本不用費力。
但是有些人剛開(kāi)始排的時(shí)候特別硬，然后突然變稀，這是怎么回事？今天小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)大便這個(gè)重口味的問(wèn)題。
1，“前硬后稀”，原因有三
1，飲食相關(guān)
大便的形成是受食物成分影響的。具體來(lái)說(shuō)，若前一天吃了富含膳食纖維的食物，如芹菜、四季豆、燕麥、玉米等，沒(méi)有排便，在直腸積存；
第二天又吃了大量高蛋白、高脂肪的食物，如肉類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，人體不易全吸收，會(huì )形成乳糜樣的食物殘渣。
因此，排便時(shí)，頭天食物殘渣形成的糞便與第二天形成的糞便，會(huì )有明顯區別。
2，排便不及時(shí)
①主動(dòng)憋便
便意來(lái)襲，如果不及時(shí)排，選擇憋著(zhù)，之后再去上廁所的話(huà)也可能會(huì )出現先硬后稀的情況。
因為大便停留在腸道中的時(shí)間過(guò)長(cháng)，我們的腸道細胞會(huì )吸收大便中的水分，水分被吸收之后，大便就會(huì )變得干燥。
離肛門(mén)最近的大便是最早形成的，在腸道中停留的時(shí)間最長(cháng)，所以更干燥；而后來(lái)形成的大便，在腸道中的時(shí)間短，水分吸收得少，也就沒(méi)那么干燥了。
此種情況屬于自己主動(dòng)憋著(zhù)的，并不是便秘。而若是便秘患者，則會(huì )存在被動(dòng)憋便的情況，也可能出現先硬后稀的癥狀。
②被動(dòng)憋便
便秘患者，直腸逐漸失去了對糞便壓力的敏感性。也就是說(shuō)，需要在直腸中積攢比正常人更多的大便才會(huì )產(chǎn)生便意。
那么最前面的大便，在腸道中待的時(shí)間很長(cháng)，水分被吸收后，就會(huì )變得干燥，而后面的大便則會(huì )比較稀。
改善便秘三部曲
①排便運動(dòng)
[揉腹]：以肚臍為中心，進(jìn)行順時(shí)針按摩，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)；
[提肛]：在深呼吸的同時(shí)盡量收縮臀部肌肉，保持數秒再放松，反復多次；
[捏手指]:用食指和拇指捏住手指的根部，哪里感覺(jué)有點(diǎn)疼，就多掐一會(huì )兒，可以幫助產(chǎn)生便意。
②水＋膳食纖維
膳食纖維可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)；還能結合水、膽固醇、重金屬等有害物質(zhì)，增加腸道糞便的體積，加快轉運速度，促進(jìn)糞便進(jìn)入直腸，產(chǎn)生便意，改善便秘。
③補充益生菌
只有腸道中的益生菌占主導地位，才能維持腸道環(huán)境健康。像酸奶、豆豉、奶酪等富含益生菌的食物，便秘人群可以適當增加攝入。有需要也可以食用益生菌補充劑。
3，脾胃虛弱
脾胃虛弱，運化功能失常，會(huì )出現水濕過(guò)重，本來(lái)應該被大腸吸收、從小便離開(kāi)的水，卻被滯留在了腸道中，就會(huì )出現大便稀的情況；
而前面大便干硬，則說(shuō)明體內不僅有濕，還有熱、燥。
此類(lèi)人群大多是陰虛火旺體質(zhì)，體內比較干燥，又喜歡吃寒涼的食物，就出現了燥熱和濕氣并存的情況，反映到大便上，就是大便變得前邊硬，后邊稀軟。
健脾粥
【食材】白術(shù)10克、薏米15克、茯苓10克、山藥15克、大米適量。
【做法】先用白術(shù)熬水，再用白術(shù)水煮粥。
【提示】腹瀉人群最好用炒白術(shù)和炒薏米，而便秘人群最好用生白術(shù)和生薏米。
除了性狀的改變，其實(shí)大便的顏色、次數等也可以表明我們的腸道以及整個(gè)消化系統是否健康……
2，觀(guān)大便，知健康
隨著(zhù)科普的深入，很多人都習慣便后看一眼，卻會(huì )發(fā)現，大便顏色可能出現了“異?！?，到底是怎么回事？
1，黑色大便
非病理性原因，可能與飲食有關(guān)——吃了富含鐵元素的動(dòng)物血、肝臟、牛肉，以及楊梅、桑葚、黑色果醬、黑芝麻等食物；服用了補血鐵劑、堿式水楊酸鉍（治療胃病的）等藥物，均可能引起黑色大便。
如果停止吃上述食物和藥物，拉黑色大便的現象依舊存在，則需考慮是否是病理性原因引起的了。
黑便說(shuō)明里邊含有一種血色素的成分，往往提示是一種上消化道的出血，如胃出血、十二指腸出血等。
2，白色大便
白便，可能說(shuō)明膽道或者胰腺這個(gè)地方有梗阻，膽汁出不來(lái)后，大便的顏色就是白色的。
3，紅色大便
紅色大便，首先也得排除飲食因素，比如吃了比較多的紅心火龍果。
但如果是病理性原因，就要考慮是否是下消化道或者是肛門(mén)直腸的這部分有出血了。
紅血跟大便混在一起，多可能是直腸問(wèn)題；若大便外面附著(zhù)紅血，多是痔瘡問(wèn)題。
提示：若排便帶血還有黏液，一方面要注意有沒(méi)有炎癥，另一方面要懷疑惡性腫瘤。
4，黃色、油膩的大便
大便呈黃色和油膩狀，有時(shí)甚至有惡臭，說(shuō)明你的飲食不合理，攝入脂肪太多了。
除此以外，它也可能意味著(zhù)你有腸道損傷，或者有吸收不良癥，比如乳糖不耐受——由于身體缺乏乳糖酶，不能完全分解攝入的乳糖，吸收障礙而導致消化食物變得困難。
5，細條狀便
如果大便形狀變得細長(cháng)條狀，可能是因為腸管的下段變得狹窄，有異物導致，可能因為直腸癌或直腸息肉。
另外像糞便上有溝壑、大便次數改變等，都可能說(shuō)明有腸息肉。
3，“排得好”的標準
1，按時(shí)按點(diǎn)
正常人一般每天早上起床以后大便一次，或飯后2小時(shí)內有排便感。有規律性地在這兩個(gè)時(shí)間段排便的人，說(shuō)明腸胃消化功能較好。
2，排便時(shí)間
一次排便的最佳時(shí)間不超過(guò)10分鐘，排便過(guò)久可能說(shuō)明有便秘等問(wèn)題。如果每次坐便都超過(guò)30分鐘，還容易引起肛墊下垂，形成痔瘡。
3，狀態(tài)正常不見(jiàn)血色
我們形容最健康的便便形態(tài)應該是香蕉狀、棕黃色的半固體，一次約300克，其他類(lèi)似于干燥、板結、粘膩、不成型等，都可能說(shuō)明有腸胃問(wèn)題。