鹽作為調料品，是炒菜時(shí)一定會(huì )放的調料。當食物沒(méi)有鹽的搭配，那么食物將會(huì )變得沒(méi)有那么好吃了，尤其是炒制的食物。但雖說(shuō)鹽是一種必需品，但鹽的用量也需要控制，吃少了可能對身體沒(méi)有傷害，但是鹽吃多了是不利于身體健康的。
生活中有很多愛(ài)吃重口味的食物，尤其是那些腌制、燒烤類(lèi)的食物，這些食物都有一個(gè)特點(diǎn)，就是含鹽量比較多，吃多了會(huì )對身體不好。并且當身體攝入鹽分過(guò)量時(shí)，身體也會(huì )有所提示。身體的這3個(gè)跡象，多半是提示你鹽吃多了，該減量了。
跡象一：感覺(jué)到口干
鹽吃多了之后，嘴巴會(huì )感覺(jué)很干，不僅僅是鹽帶有咸味所致，同時(shí)也與鹽攝入過(guò)量，導致身體內部水鹽失衡，導致感覺(jué)到口干，當大腦接收信號后，就會(huì )發(fā)出口干的信號。當你莫名感覺(jué)到口渴時(shí)，可能與你飲食過(guò)咸，吃太多鹽有關(guān)，平時(shí)需要減少鹽的攝入量。
跡象二：總想小便
當人在一段時(shí)間內出現頻繁小便的情況，我們總會(huì )把原因歸結為水喝太多了，但其實(shí)當身體攝入的鹽分過(guò)量，也會(huì )導致頻繁小便的情況出現。鹽分的代謝場(chǎng)所是腎臟，當身體攝入鹽分過(guò)量，身就會(huì )被迫“加班”，于是就會(huì )出現小便次數增多的情況。
跡象三：手指變粗
一般來(lái)說(shuō)，體重的變化會(huì )引起手指的粗細變化，當體重在一段時(shí)間內增加，并且幅度加大，那么手指也會(huì )變粗。但你若是體重沒(méi)變化，單手指出現變粗的情況，很有可能是攝入鹽分過(guò)量導致腎臟受損，出現水分潴留的情況，于是手指出現變粗的情況。
當攝入鹽分過(guò)多時(shí)，身體就會(huì )出現以上3種變化，平時(shí)多注意觀(guān)察，并且在平時(shí)的飲食中學(xué)會(huì )控制鹽分的攝入，少吃過(guò)咸的食物。
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