除了藥物以及光療療法之外，還有一些療法對于白癜風(fēng)治療也有莫大的幫助作用，比如心理療法以及飲食療法，今天我們就來(lái)聊聊飲食療法。有些朋友認為日常飲食沒(méi)什么可說(shuō)的，只是注意忌口就可以了，實(shí)際上白癜風(fēng)的病情恢復與我們吸收食物的營(yíng)養方面也是密不可分的，如果營(yíng)養均衡的話(huà)，對于提升我們的機體免疫也是非常有幫助的。
飲食因素對白癜風(fēng)患者影響深遠，是一把雙刃劍--- 一方面若飲食不當(如偏食、挑食、厭食等)會(huì )誘發(fā)白癜風(fēng)的產(chǎn)生或加重白癜風(fēng)的病情，另方面若飲食搭配合理、營(yíng)養均衡，能促進(jìn)疾病治療，起到輔助治療的作用。
1. 含維生素C的食物適量食用
有些朋友覺(jué)得維C是白癜風(fēng)的大敵，事實(shí)上并不是這樣的，給我們的身體補充適量的維C還是很有必要的。
在日常的門(mén)診交流中有許多患者和部分醫生認為，維生素C既然能美白，就可能會(huì )使白癜風(fēng)更白，所以有關(guān)于白被風(fēng)患者不能食用維生素C的說(shuō)法。
事實(shí)上，這是對維C的一種誤解。導致白癜風(fēng)的直接原因是白班部位黑素細胞的消失，與維生素C沒(méi)有關(guān)系。 維生素C僅僅對黑素細胞內的酪氨酸酶有遲滯作用，只對過(guò)度的色素沉著(zhù)有所改善，實(shí)際上這個(gè)作用也非常有限，因此白癜風(fēng)患者是可以食用維生素C類(lèi)的食物。
此外，適當食用含維生素C食物對白癜風(fēng)治療起輔助的作用。黑素細胞消失可能和皮膚內氧自由基過(guò)量堆積損傷細胞和組織有關(guān)。而維生素C正是體內主要的抗氧自由基物質(zhì)，作為氧化還原酶的輔酶，參與機體氧化還原過(guò)程，有促進(jìn)消化功能、維護皮膚和神經(jīng)健康的重要作用，對白癜風(fēng)的治療是有輔助作用的。
因此，白癜風(fēng)患者不必談維生素C色變，正常情況下可以食用含維生素C的蔬菜和水果，但是注意不要過(guò)量。特別是兒童，他們處于生長(cháng)發(fā)育時(shí)期，更不要隨便忌食?？傊?，患者不要盲目地禁忌食物，以免導致飲食不均衡。
2.白癜風(fēng)患者日常飲食原則
(1) 每頓飯的飯量以及營(yíng)養要均衡
白癜風(fēng)患者每餐飯量也要均衡，早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少。白癜風(fēng)患者可以根據自己的飯量適當把握，覺(jué)得剛剛飽就行，并不是吃得多營(yíng)養就吸收的很好很多 。
(2)肉類(lèi)和蔬菜搭配均衡
肉類(lèi)食物讓有些白癜風(fēng)患者比較避諱，實(shí)際上除了一些羊肉以及海鮮類(lèi)食物建議白癜風(fēng)患者少吃一些其他還是可以正常食用的。
而且肉類(lèi)和蔬菜所含的營(yíng)養是不同的，偏好其中的一種會(huì )使營(yíng)養攝人不均?；颊邞撟⒁馄綍r(shí)的三餐肉類(lèi)和蔬菜均衡搭配，保證從食物中吸收各種營(yíng)養，提高自己的免疫力。
(3) 粗糧和細糧都要吃
人們平時(shí)吃米面等細糧居多，隨著(zhù)對養生健康的關(guān)注增加，人們也漸漸意識到粗糧的營(yíng)養價(jià)值。白癜風(fēng)患者可以把粗糧和細糧搭配食用，這樣能夠均衡吸收其中的營(yíng)養，對患者自身的健康和病情都有好處。
(4)其他食物也要均衡食用
在生活中，奶制品、豆類(lèi)、堅果類(lèi)、水果等食物也含有豐富的維生素和微量元素，白癜風(fēng)患者經(jīng)常吃這些食物也可以增強體質(zhì)，控制病情。另外，患者應該盡量少吃一些油炸類(lèi)的垃圾食品。
3.還是要合理忌口
“這不能吃那不能吃我還能吃什么啊?”有些來(lái)找我的患者對我訴苦，“誰(shuí)不讓你吃了?”“我看一些網(wǎng)上說(shuō)白癜風(fēng)患者不能吃魚(yú)蝦還有橘子等……”。我是這樣的覺(jué)得的：網(wǎng)上的東西不要盲目聽(tīng)從，也就是說(shuō)白癜風(fēng)患者對于飲食不要盲目忌口，但也不要因為醫生說(shuō)不用嚴格忌口就無(wú)所顧忌地吃起來(lái)，要注意飲食的均衡。一味的盲目的堅持忌口，可能會(huì )使身體病情狀況更糟糕。比如，由于營(yíng)養不良而導致的身體免疫力進(jìn)一步降低;還有部分患者，因禁忌食物而產(chǎn)生了心理壓力，這反而不利于病情的恢復。
以上就是白癜風(fēng)患者在治療中關(guān)于飲食方面的一些建議，當然每位患者的具體情況不同，也不好做出非常具體的說(shuō)明，但是還是希望大家注意幾點(diǎn)原則：合理飲食，營(yíng)養均衡，切勿盲目忌口。