鱈魚(yú)
別名:鳘、大頭魚(yú)、大頭腥
來(lái)源:藥材基源:為鱈科動(dòng)物鱈魚(yú)的肉。拉丁植物動(dòng)物礦物名:Gadus macrocephalus(Tilesius)采收和儲藏:常年均可捕撈。捕后,除去鱗片及內臟,洗凈,鮮用或焙干。
原形態(tài):鍤魚(yú),體稍側扁,尾部向后逐渭狹小。體長(cháng)一般為20-30cm,大者可達50-70cm。頭大,吻長(cháng),鈍尖。眼中大,上側位??诖?,前位,上頜突出,上頜骨后延達瞳孔前緣下方;下頜略短,下頜前端下方有一觸須。兩鬲與犁骨均具牙群,牙圓錐形,外行牙較大。鰓孔寬大,鰓蓋膜與頰部相連。鰓蓋條6,鰓耙3+18。體被小圓鱗,側線(xiàn)前部高位,漸向下彎,成側中位。側線(xiàn)鱗150(21-40)。背鰭3個(gè),鰭條分別為13-15、16-20、15-21,第2背鰭基較其他兩背鰭基為長(cháng)。臀鰭2個(gè)鰭條分別為17-22、16-20。分別與第2、3背鰭相對。胸鰭短。腹鰭喉倍。尾鰭后緣略凹。體背灰褐色,具很多不規則棕色和黃色斑紋。各鰭灰色,腹面灰白色。
生境分布:生態(tài)環(huán)境:冷水性底棲魚(yú)類(lèi),以無(wú)脊椎動(dòng)物及小型魚(yú)類(lèi)為食。夏、秋季棲息于黃海冷水區,冬季回游于水深50-80m的沿海泥底區越冬。于黃海生殖期1-2月,懷卵量34萬(wàn)-83萬(wàn)粒,沉性卵,徑0.98-1.05mm。資源分布:我國分布渤海、黃海及東海北部。
化學(xué)成份:鱈魚(yú)肉含肌甙酸(inosinic acid)高度不飽和脂肪酸,膽甾醇(cholesterol),谷氨酸(glutamic acid),亮氨酸(leucine),天冬氨酸(aspartic acid),?;撬?taurine),次?;撬?hypotaurine)。
性味:味甘;性平
功能主治:活血止痛;通便。主跌打骨折;外傷出血;便秘
用法用量:內服:煮食,適量。外用:適量,研末,水調敷。