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搜狐健康·課 | 協(xié)和醫院陳偉:適合上班族女性的下午茶“餐單”

搜狐健康·課 | 協(xié)和醫院陳偉:適合上班族女性的下午茶“餐單”

出品 | 搜狐健康

作者 | 吳施楠

編輯 | 袁月

相信大多數坐辦公室的女性朋友都有過(guò)這種感覺(jué):一到下午犯困的時(shí)候,總想吃點(diǎn)零食,尤其是熱量高的甜食。每到這時(shí),就會(huì )非常糾結,吃吧怕長(cháng)肉,不吃吧又難受。那么,這種想吃零食的欲望是正常的嗎?有沒(méi)有不易發(fā)胖的下午茶零食推薦?

對此,北京協(xié)和醫院臨床營(yíng)養科副主任陳偉教授解釋說(shuō),這種想吃東西的沖動(dòng)是正常的生理反應,大家不必過(guò)分抑制,只不過(guò)在吃下午茶的時(shí)候要注意“量體裁衣”。

陳偉表示,當人們在辦公室長(cháng)期久坐時(shí),血液在胃腸道或者下肢部位聚集,造成大腦相對缺血缺氧的狀態(tài)。這時(shí),人的第一反應就是“我得來(lái)點(diǎn)養分,我得吃點(diǎn)東西”。往往這個(gè)時(shí)候想吃的都是一些帶甜味的食物,給大腦帶來(lái)糖分的補充和快樂(lè )的感覺(jué)。

在這種情況下,吃一些甜點(diǎn)等零食不必過(guò)分排斥。但有一個(gè)要求,一定要“量體裁衣”。

偏胖的女性可以在辦公室準備一些60%的黑巧克力以及含有粗纖維、脂肪含量低、耐咀嚼的粗糧餅干等,再配上點(diǎn)咖啡(不加糖),是比較合適的。

體型正常的女性,可以適當吃點(diǎn)甜食,如20克左右的蛋糕,但也要淺嘗輒止。

需要提醒大家注意的是,加餐期間盡量不要以飲料為伴,喝不加糖的咖啡或白開(kāi)水都是不錯的選擇。

如果實(shí)在想控制住自己不吃零食的話(huà),那就站起來(lái)活動(dòng)活動(dòng),讓大腦得到充分的休息。

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