復工了，曬曬我給老公做的愛(ài)心便當，一周不重樣，同事：太羨慕了
現在兒子在家上網(wǎng)課，老公每天按部就班地去上班啦！為了能吃得更健康更放心。給老公每天帶上飯，直接通電加熱就可以吃啦！現在看一下這惹來(lái)同事眼熱，一周不重樣的愛(ài)心便當吧。
周一：【紅燒茄子】
烹飪步驟
1.茄子洗凈切滾刀塊，蒜剁成蒜末。茄子加鹽腌制30分鐘，用手擠出水分。碗中加入生抽兩勺。加入少許的淀粉，一小勺糖，五勺清水攪拌均勻。
2.鍋中放油加入茄子，炒至茄子表面微焦。加入調好的料汁。接著(zhù)加入剁好的蒜末，收汁攪拌均勻即可。
周二：【香煎雞胸肉】
烹飪步驟
1.蔥切蔥花，蒜切片，姜切片備用。雞胸肉切片加入料酒一勺，接著(zhù)加入蔥花，蒜片，姜片。加入生抽兩勺。加入胡椒粉適量，鹽少許，糖適量。用手抓均勻，腌制二十分鐘以上。
2.鍋中燒油，放入雞胸肉煎一面金黃后翻面。撒適量的辣椒粉，白芝麻，孜然粉和孜然粒。裝盤(pán)上桌即可開(kāi)動(dòng)啦。
周三：【香菇燉雞】
烹飪步驟
1.香菇切塊備用。蔥切蔥花，蒜切片，姜切片，辣椒切段。雞剁塊用清水泡出血水，清洗干凈備用。
2.鍋中放油，加蔥花，姜片，蒜片，花椒和八角，爆香，加雞塊炒，接著(zhù)加香菇，生抽兩勺，老抽一勺，鹽適量，糖適量。倒入適量的啤酒煮，最后大火收汁即可。
周四：【鹵肉飯】
烹飪步驟
1.圓蔥頭切丁，五花肉切長(cháng)一點(diǎn)的丁，姜切絲，干香菇提前浸泡，泡好后切丁備用。雞蛋煮熟去皮。起鍋多放油，放入圓蔥丁翻炒至圓蔥丁味焦盛出備用。2.切好的五花肉放入鍋中，翻炒至表皮微焦。加入姜絲，加入香菇丁和炒好的圓蔥丁，生抽兩勺，老抽一勺，蠔油適量。翻炒均勻后加入適量的糖和少許鹽。繼續翻炒，加入適量的水，待湯汁收干即可。
周五：【可樂(lè )雞翅】
烹飪步驟
1.蔥切蔥花，蒜切片。雞翅洗凈，兩面切花刀。鍋中加水，放入雞翅，加蔥段，蒜片，料酒煮開(kāi)撈出。撈出的雞翅洗凈，煎至兩面金黃。
2.雞翅放鍋邊，放入蔥花，蒜片，姜片，八角爆香，加生抽兩勺。加入一罐可樂(lè )，蓋上鍋蓋。最后大火收汁加適量的鹽。出鍋前撒蔥花即可。
周六：【青椒炒杏鮑菇】
烹飪步驟
1.杏鮑菇，青椒切絲，起鍋燒油，放入蔥花蒜片爆香。加入切好的杏鮑菇絲，加入切好的青椒。
2.加生抽兩勺，紅燒醬油一勺。加鹽一小勺，糖適量。加適量的孜然粒，翻炒出鍋即可。
好了，今天就分享到這里，我是本文的原創(chuàng )作者益君美食分享，我愿意每天動(dòng)手用美好的心去做屬于“生”屬于“活”的事情。讓生活中一點(diǎn)一滴的溫暖在美食中凝結……請大家關(guān)注我，給我收藏、點(diǎn)贊、留言，一起來(lái)交流美食經(jīng)驗。我會(huì )堅持每天更新，為大家帶來(lái)不一樣的美食！讓大家在盡享美味的同時(shí)吃出健康好身體！感謝大家地支持和厚愛(ài)！明天我們再見(jiàn)！
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