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春季養肝,試試“菟絲子粥”

隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活節奏的加快,無(wú)論男女工作、生活的壓力都日益增加,熬夜、起居、飲食的不規律往往導致肝腎不足,今天小編為大家帶來(lái)一款簡(jiǎn)單方便的藥膳。


菟絲子粥(2人份)


春季養肝,試試“菟絲子粥”


【材料】:菟絲子30克、粳米60克、糖/鹽適量(亦可不加)。


【做法】:將菟絲子洗凈后搗碎,菟絲子加水煎煮后去渣取汁,再用藥汁煮粥(亦可用煎藥專(zhuān)用紗布袋將菟絲子裝好一并放入煮成粥);待粥將成時(shí),根據個(gè)人喜好加入少量糖/鹽/不加即可。


【服用】:每日服1-2次,7天一療程。


【功效】:菟絲子:性辛、甘,平,有補腎益精,養肝明目,止瀉,安胎的功效。常用于腎虛腰痛,尿頻,宮冷,肝腎不足,目暗不明等。


粳米:正所謂五谷為養,粳米含有大量碳水化合物,是熱量主要來(lái)源 。同時(shí),也含有一定的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及B族維生素等營(yíng)養素,在中醫具有養陰生津、除煩止渴、健脾胃、補肺氣的功效。


菟絲子粥:補腎益精,養肝明目,益脾止瀉,安胎止帶。此外,堅持服用對于中老年人還有強身健體、延年益壽的功效。


健康叮嚀:本品為預防調理藥膳,不能作為治療用藥,如有不適癥狀,建議到醫院就診。


來(lái)源:深圳市中醫院,通訊員:李璇,侵刪

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