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魚(yú)鰾


出處:出自《本草綱目》?!侗静菥V目》:鰾,即諸魚(yú)之白脬,其中空如泡,故曰鰾??芍螢槟z,亦名漩膠。諸鰾皆可為膠,而海漁多以石首鰾作之,名江鰾,謂江魚(yú)之鰾也,粘物甚固。此乃工匠日用之物,而記籍多略之。
英文名:Air bladder of Large yellow croaker, Air bladder of small yellow croaker
別名:鱁鮧、鱁鳀、魚(yú)白、鰾、魚(yú)膠、白鰾、魚(yú)脬、縼膠、魚(yú)肚
來(lái)源:藥材基源:為石首魚(yú)科動(dòng)物大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、黃姑魚(yú)或鱘科動(dòng)物中華鱘、鰉魚(yú)等的魚(yú)鰾。拉丁植物動(dòng)物礦物名:Pseudosciaena crocea (Richardson)Pseudosciaena Polyactis BleekerNibea albiflora(Richardson)Miichthys miiuy(Basilewsky)Acipenser sinensis GrayHuso dauricus (Georgi)采收和儲藏:常年均可捕撈。捕后,剖腹,取出魚(yú)鰾,剖開(kāi),除去血管及粘膜洗凈,壓扁曬干或洗凈鮮用。溶化后,冷凝成的凍膠,稱(chēng)為“魚(yú)膠”。
原形態(tài):1.大黃魚(yú),體側扁,一般體長(cháng)為40-50cm,大者長(cháng)達75cm。頭較大,具發(fā)達粘液腔。吻鈍尖,有4個(gè)吻孔。眼中大,側上位,眼間隔圓凸??谇拔?,寬闊而斜,下頜稍突出牙細尖,上凳牙多行,外行牙稍擴大;下頜牙2行,內行牙較大。頦部具4個(gè)不明顯小孔。前鰓蓋骨邊緣有細鋸齒,鰓蓋骨后端有一扁棘,鰓孔大,鰓耙(8-9)+(16-18),細張。頭部和體的前部被圓鱗;后部被櫛鱗。側線(xiàn)鱗56-58(8-9/8)。背鰭鰭條部及臀鰭鰭膜上被小圓鱗。體側下部各鱗片均有一金黃色皮腺體。背鰭Ⅷ-Ⅸ,Ⅰ-31-34,連續,起點(diǎn)在胸鰭基部上方。臀鰭Ⅱ-8,第2鰭棘較長(cháng)。胸鰭15-17。尾鰭楔形。鰾大,前端圓形,兩側具側枝31-33對,每一側枝最后分出的前后兩小支等長(cháng),且互相平行。耳石梨形。體背面和上側面黃褐色,唇橘紅色。各鰭黃色或灰黃色。腹面金黃色。2.小黃色,體側扁,一般體長(cháng)23-26cm,大者可長(cháng)達50cm。外形與大黃魚(yú)近似。主要差別如:鰓耙10+(8-20)。側線(xiàn)鱗50-62(5-6/8),背鰭Ⅸ-Ⅹ,Ⅰ-31-36。臀鰭II-9-10。鰾大,前部圓,兩側具側枝26-32對,每一側枝最后分出的前、后兩小支不等長(cháng);后小支短,前小枝細長(cháng)。耳石梨形,較小。體黃褐色,唇橘色,各鰭灰黃色,腹面金黃色。1.白鱘,體長(cháng)梭形,一般體長(cháng)2米余,大者可達3m,前部平扁,后部稍側扁。頭長(cháng)超過(guò)體長(cháng)的一半。吻突出如長(cháng)匙形,特別延長(cháng),前端狹而平扁,基部闊且肥厚,兩側具柔軟的皮膜??诖?,弧形,下位,能伸縮,上下凳均具細尖齒,口前具短須1對。眼小,鰓孔大。體裸露光滑,或僅有已退化的小鱗狀痕跡,在尾鰭上葉具8個(gè)棱形鱗板。側線(xiàn)后延至尾鰭上葉。背鰭起點(diǎn)在腹鰭之后,鰭條46-61。臀鰭50-55。尾鰭歪形,上葉長(cháng)于下葉。體背灰綠色,頭部和尾鰭均為暗灰色,腹部白色。2.中華鱘,體延長(cháng),可達2m以上,背部略彎而腹面平直。吻近犁形,基部寬厚,頂端尖,略向上翹。頭部被有光滑骨板??谙挛?,成一橫裂,上下唇不發(fā)達,有細小乳突,吻部腹面中央有吻須2對,等長(cháng),平行排列。眼小,鰓孔大,鰓耙薄而尖,約22枚。兩側凳部各有1塊骨板。體被骨板5行,縱列,背部正中一行較大,在背鰭前有8-14塊;后有1-2塊,體、腹側面各2行,體側骨板24-37塊;腹側骨板8-15塊。另在臀鰭前后各有1-2塊,尾鰭上葉有棘狀骨板1行。其他部分光滑無(wú)鱗。背鰭54-66,位于臀鰭上方。胸鰭發(fā)達,著(zhù)生于腹面,臀鰭32-41。尾鰭歪形,上葉發(fā)達。體背、頭部、鰭均為青灰色,腹面白色。
生境分布:生態(tài)環(huán)境:1.為暖溫性回游魚(yú)類(lèi)。棲息于60m以?xún)冉5闹邢聦?。喜集群,食性廣,主要攝食小型魚(yú)類(lèi)、節肢類(lèi)等動(dòng)物。能發(fā)聲,生殖期更盛。一生能多次產(chǎn)卵,產(chǎn)卵場(chǎng)均在河口附近或島嶼、內灣近岸淺清潔工我。產(chǎn)卵期分春秋二季。懷卵量一般為20萬(wàn)-50萬(wàn)粒,卵浮性,球形,很1.19-1.55mm,有無(wú)色油球1個(gè)。秋冬隨水溫下降。魚(yú)群向南回游越冬。2.為溫水性底層魚(yú)類(lèi)。喜棲息于軟泥或泥沙質(zhì)海底。食性廣。能發(fā)聲,在生殖期常發(fā)出“咯咯”、“沙沙”聲。生殖期在北方海區于4-5月間產(chǎn)卵,懷卵量平均為7萬(wàn)-15萬(wàn)粒,卵浮性,球形,直徑1-1.45mm,有油球1個(gè)。秋末冬初,魚(yú)群南下作適溫回游。1.為近海和大江下層魚(yú)類(lèi),偶亦進(jìn)入沿江大湖中以食魚(yú)類(lèi)為主,并食蝦、蟹等動(dòng)物。7-8齡始達性成熟,生殖期約為3-4月,產(chǎn)卵場(chǎng)可能在長(cháng)江上游一帶,精巢呈乳白色,極松軟。成熟卵巢呈灰黑色,卵徑約為2.7mm,譽(yù)為珍品。2.為近海和大江底層魚(yú)類(lèi),加游性或半回游性。5-6月間喜群集河口,主食動(dòng)物性食物。性成熟需10年左右,10-11月溯江產(chǎn)卵,懷卵量約120萬(wàn)粒,卵膜青灰色,徑約3.6mm,稍具粘性,成熟卵近黑色,甚為名貴。資源分布:1.我國分布于黃海、東海和南海。2.我國分布于渤海、黃海和東海。1.我國主要分布于長(cháng)江水系,亦見(jiàn)于錢(qián)塘江和甬江口及黃海、東海沿岸。2.我國分布于黃海、東海、南海參及長(cháng)江、黃河、錢(qián)塘江等流域。
性狀:干燥的鰾多壓制成長(cháng)圓形的薄片,淡黃色,角質(zhì)狀,略有光澤。黃魚(yú)的鰾較小,鱘魚(yú)及鰉魚(yú)的鰾大,并附有垂帶2條。質(zhì)堅韌,不易撕裂,裂斷處呈纖維性;入水易膨脹,煮沸則幾乎全溶,濃厚的溶液冷卻后凝成凍膠,粘性很強。氣微腥,味淡。商品統稱(chēng)為魚(yú)肚。鱘魚(yú)、鰉魚(yú)的鰾稱(chēng)為黃唇肚或黃鱘膠。有切成線(xiàn)條的稱(chēng)為線(xiàn)魚(yú)膠。
藥理作用:純系大白鼠以42%的魚(yú)鰾水溶液(1.05%/kg)灌胃,可使實(shí)驗性幽門(mén)結扎性潰瘍模型動(dòng)物的潰瘍指數降低,但對胃液分泌、胃液酸度及胃蛋白酶活性均無(wú)顯著(zhù)影響。
炮制:1.魚(yú)鰾:烘軟、切段,晾干。2.蛤粉炒魚(yú)膠:先用蛤粉放鍋內炒熱,再將切斷的魚(yú)膠倒入,文火拌炒至松泡為度,取出篩去蛤粉即成。(每魚(yú)膠10斤,用蛤粉2.5斤)。
性味:味甘;性平
歸經(jīng):腎;肝經(jīng)
功能主治:補肝腎;養 血止血;散瘀消腫。主腎虛遺精;腰膝無(wú)力;腰痛;眩暈耳鳴;白帶;習慣性流產(chǎn);血虛筋攣;產(chǎn)后風(fēng)痙;破傷風(fēng);癲癇;再生障礙性貧血;吐血;尿血;崩漏;外傷出血;陰疽;瘺管;慢性潰瘍;皸裂;痛風(fēng);痔瘡
用法用量:內服:煎湯,10-30g;研末,3-6g。外用:適量,深化或燒灰涂敷。
注意:胃呆痰多者禁服。
各家論述:1.《本經(jīng)逢原》:鰾膠合沙苑蒺藜名聚精丸,為固精要藥。丹方又以一味炒研,砂糖調,日服一錢(qián)匕,治痔最良,經(jīng)久痔自枯落。燒灰,治產(chǎn)后風(fēng)搐,破傷風(fēng)痙,取其滋榮經(jīng)脈,而虛風(fēng)自息也。2.《本草新編》:魚(yú)鰾膠稠,入腎補精,恐性膩滯,加入人參,以氣行于其中,則精更益生,而無(wú)膠結之弊也。3.《本草拾遺》:主竹木入肉經(jīng)久不出者,取白敷瘡上四邊,肉爛即出刺。4.《海藥本草》:主月蝕瘡,陰瘡,痔瘡,并燒灰用。5.《飲膳正要》:與酒化服之,消破傷風(fēng)。6.《本草綱目》:鰾,止折傷血出不止;鰾膠,燒存性,治婦人難產(chǎn),產(chǎn)后風(fēng)搐,破傷風(fēng)痙,止嘔血,散瘀血,消腫毒。7.《本草新編》:補精益血。8.《本草求原》:養筋脈,定手戰,固精。
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