青稞
出處：出自《本草綱目拾遺》。1.《本草拾遺》：青稞似大麥，天生皮肉相離，秦、隴以西種之。2.《維西見(jiàn)聞紀》：青稞，質(zhì)類(lèi)大麥，而莖葉類(lèi)黍，耐雪霜，阿墩子及高寒之地皆種之，經(jīng)年一熟，七月種，六月獲。炒而春面，入酥為糌粑。3.《藥性考》：青稞黃稞，仁露于外，川、陜、滇、黔多種之。味咸，可釀糟吊酒，形同大麥，皮薄面脆，西南人倚為正食。4.《植物名實(shí)圖考》：青稞即莜麥，一作油麥?！?br />英文名：Seed of Naked Oat
別名：青稞麥、油麥、莜麥
來(lái)源：藥材基源：為禾本科植物青稞的種仁。拉丁植物動(dòng)物礦物名：Avena chinensis (Fisch.ex Roem.et Schult.)Metzg.[A.nuda L.var.chinensis Fisch.ex Roem.et Schult.；A.nuda auct.non L.]采收和儲藏：9月采收，曬干。
原形態(tài)：青稞，一年生草本，須根外面可具砂套。稈直立，叢生，高約60-80cm，通常具2-4節。葉鞘松弛，基生者長(cháng)于節間；常被微毛；葉舌透明膜質(zhì)，長(cháng)約3mm。葉片扁平，質(zhì)軟，長(cháng)8-40cm，寬3-16mm；微粗糙，邊緣基部有時(shí)疏生纖毛。圓錐花序開(kāi)展，呈金字塔形，長(cháng)15-20cm，分枝具角棱，刺狀粗糙；小穗含3-6朵小花，小穗軸堅韌，無(wú)毛，常彎曲，第1節間長(cháng)達1cm；穎草質(zhì)，近相等，長(cháng)15-25mm，具7-11脈；外稃無(wú)毛，草質(zhì)而較柔軟，具9-11脈，基盤(pán)無(wú)毛，先端通常2裂，第1外稃長(cháng)20-25mm，無(wú)芒，或在第1外稃上部1/4以上處具有1長(cháng)1-2cm的芒，其芒細弱，直立或反曲，內稃甚短于外稃，長(cháng)11-15mm，具2脊，先端延伸成芒尖，脊上具纖毛；雄蕊3，花藥長(cháng)約2mm。穎果長(cháng)約8mm，與內外稃分離?；?、果期6-8月。
生境分布：生態(tài)環(huán)境：亦有野生于山坡路旁、高山草及潮濕處。資源分布：分布于西北、西南、華北和湖北等地有栽培。
性味：咸；平?jīng)?br />功能主治：補中益氣。主脾胃氣虛；四肢無(wú)力；大便稀溏
用法用量：內服：煎湯，30-60g；或制成食品、酒等服用。
注意：《綱目拾遺》：“多食脫發(fā)，損顏色?！?br />各家論述：《本草綱目拾遺》：下氣寬中，壯筋益力，除濕發(fā)汗，止泄。