蒸餅
出處：《綱目》
別名：饅頭餅（《肘后方》）。
來(lái)源：為小麥面和以酵糟的加工制成品。
性味：《綱目》："甘，平，無(wú)毒。"
歸經(jīng)：《本草撮要》："入足太陰、陽(yáng)明經(jīng)。"
功能主治：《綱目》："消食，養脾胃，溫中化滯，益氣和血，止汗，利三焦，通水道。"
附方：①治積年腸風(fēng)下血不止，面色萎黃，肌體枯悴：皂莢七挺（不蛀，肥者，去黑皮，涂酥，炙黃熟，去子），蒸餅二兩，烏龍尾二兩。上藥搗羅為末，煉蜜和搗一、二百杵，丸如梧桐子大。每于食前，以溫粥飲下二十丸。（《圣惠方》）②治腸胃虛弱，糟粕不聚，便利赤白，或作膿血，臍腹疼痛，心胸痞滿(mǎn)，里急后重，煩滿(mǎn)渴逆，脅肋脹悶，腸內虛鳴，四肢倦乏，不進(jìn)飲食：御米殼四兩（以蜜炒黃紫焦色），干蒸餅（切如骰子塊，以蜜炒焦色）。上為細末，煉蜜為丸，如雞子黃大。每服一粒，水一盞，煎化為度，熱服不拘時(shí)候。（《傳信適用方》御愛(ài)丸）③治崩中下血：陳年蒸餅，燒存牲，米飲服二錢(qián)。（《綱目》）④治湯火傷灼：饅頭餅，燒存性，研末，油調涂敷之。（《肘后方》）